Keçi Sütü Reçeli – Doğallığın En Tatlı Hâli
Yamacımızdaki keçilerimizin kekiklerin bile yüzüne bakmayacak kadar, Türkiye’de neredeyse örneği olmayan çok çeşitli orman bitkileri ve özgür meralarla beslenen keçilerimizin sütü, gün doğmadan özenle sağılır. Taze süt, bakır kazanlarda ağır ağır kaynarken mutfağımızı çocukluğumuzun kokusu sarar… İşte keçi sütü reçelimiz, tam da o eski günlerin saf, katkısız ve gerçek lezzetini sofranıza getirmek için hazırlanır.
Biz reçelimizi; sadece keçi sütü ve pancar şekeri ile üretiyoruz. Ne glikoz şurubu, ne koruyucu, ne de kıvam artırıcı… Geleneksel yöntemin sabrına güveniyor, lezzetin doğallıktan geldiğine inanıyoruz. Saatler süren kaynatma sonunda ortaya çıkan karamelimsi tat, ipeksi kıvam ve mis gibi süt aroması – işte reçelimizin sırrı bu büyük emek.
Neden Bu Kadar Özel?
•%100 doğal içerik
•Glikoz, katkı ve koruyucu içermez
•Bakır kazanlarda yavaş pişirme tekniği
•Özgür gezen keçilerin taze sütü
•Çocuklar için de güvenle tüketilebilecek bir lezzet
Nasıl Tüketilir?
Ekmeğe, simide, keçi peyniri yanına, krep ve pancake üzerine…
Hatta yoğurt, dondurma veya sütlü tatlılara sos olarak bile harika uyum sağlar. Kaşık kaşık yiyenler de çok olur, şimdiden uyaralım. 😊
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.